相模原市(中央区)【櫻屋そば店】ランチ限定!手作り惣菜バイキング

2024年12月21日土曜日

相模原市(中央区) 淵野辺

櫻屋そば店でランチ



場所:神奈川県相模原市中央区淵野辺4-37-20(JR淵野辺駅から徒歩4分
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
定休日:水曜日 駐車場:なし(ただしバイクは2台分あり)

店の様子





木製テーブルが並ぶ明るい店内は古民家風っぽい感じ。座席はカウンターとテーブル席。店の奥にある一枚板の長テーブルは迫力あり。
高級感というか、色々な拘りを感じさせてくれる居心地の良い雰囲気となっていた。

櫻屋そば店のランチメニュー



平日のみ4種のランチあり(よく見ると左下にDランチ)またランチタイムに限り定食類を注文の場合に限りお惣菜の食べ放題バイキングが付いてくる。もちろんおかわりは何度でも自由(おそらく食べ放題の時間制限は無いと思う)その他にグランドメニューもあるが、種類豊富なので詳細は下記youtube内にて参照。

そば+豚丼(1,800円)



蕎麦は九割で4種の蕎麦粉をブレンドしたもの。メニューに記載された「そば通常グラム」というのは150g。また豚丼は割と深めの器に入っている。それと店内インテリアの拘りと同様に蕎麦の食べ方にも拘りがあって、塩で食べることや、すだちが付いてくるのは面白い。
食べ放題の惣菜は日によって変わるが、レギュラー可している惣菜もあるとのこと。

メモ




コシが強めの九割蕎麦や風味豊かな熟成つゆが美味しいのはもちろん、手間暇のかかった手作り惣菜は身体に優しい上品な味付けで非常に美味しい。しかもオーダー式ではなくセルフ式なので好きなだけ食べられるというのも嬉しい。


ゆえに惣菜をツマミにお酒を飲み、シメに蕎麦というお客もチラホラ。店主さんの丁寧な接客に拘り料理の数々、美味しい惣菜バイキングとお腹いっぱい満足のランチでした。

※店内の様子や味の感想などは下記youtubeで紹介しています


櫻屋そば店でランチコシが強めの九割蕎麦や風味豊かな熟成つゆが美味しいのはもちろん、手間暇のかかった手作り惣菜は身体に優しい上品な味付けで非常に美味しい。しかもオーダー式ではなくセルフ式なので好きなだけ食べられるというのも嬉しい。ゆえに惣菜をツマミにお酒を飲み、シメに蕎麦というお客もチラホラ。店主さんの丁寧な接客に...

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