【魚さだ】 - 相模大野 | ボーノ相模大野で唯一、開店前から行列する超人気店

2024年2月14日水曜日

相模大野

魚料理「魚さだ」でランチ



場所:神奈川県相模原市南区相模大野3-2-1(相模大野駅の北口から徒歩3分)
営業時間:11:30~14:00 17:00~22:00
定休日:日曜日 駐車場:あり(ボーノ相模大野施設内)

店内はカウンター席とテーブル席。1名だとカウンター席に案内されるが混雑時はテーブル席に。ただしテーブル席は相席となる。


客層を見ると自分を含め中高年率が高い。なお開店直後から行列が出来る人気店となっている。

魚さだのランチメニュー





テーブル席にはタブレットがあるがカウンター席には無し。よって事前に店前に置いてあるホワイトボードから注文したい定食を予め決めておくのが吉。

注文したのは「刺身定食(1,100円)」



刺身の内容は1年前に訪れたときと殆ど同じ。基本はマグロとタイ、コハダとブリ、タコ(イカ)、貝が乗る感じかな?そこに時期や仕入れによって1~2品の刺身が加わる。訪れた日は天然ブリとなっていた。


刺身の鮮度の良さは言わずもがな。マグロやタイの切り身も厚めに切られているため、見た目以上にボリュームがあるので、途中からご飯の量が足りなくなって来る。ライスマネジメント必須だね。

ちなみに会計時にご飯大盛りの事を聞いてみるとランチタイムは無料とのこと。だったら大盛りにすれば良かったよ。

鮮度抜群な刺身定食の様子が気になる方はyoutubeを御覧くださいませ




このブログ内を検索

ブログ アーカイブ

QooQ