とんかつ「朱鞠」でランチ
場所は小田急線の玉川学園前駅（南口）から徒歩1分（東京都町田市玉川学園7-5）
営業時間：11:00～15:00
定休日：月・火曜日 駐車場：なし
店内はカウンター席とテーブル席。窓から入る光と照明が多く明るい店内。
客層は玉川学園前という場所柄もあり学生が多めかと思いきや、意外とサラリーマンやOLの姿が多かった。やはり駅チカという立地の良さもあるのだろう（たぶん）
朱鞠のメニュー
ランチメニューは特に無し。定食類の他はカレーに特化している。なおライスとキャベツの大盛りは無料。しかしおかわりは有料。ただし学生証の提示にて、ごはん1杯おかわり無料となっていた。
注文したのは「C定食（1,320円）」
ヒレカツと生姜焼きがセットになったC定食。
ヒレカツのサイズは思ったよりも大きめ。それが2つにカット。薄っすらピンク色になっているけど大丈夫か？と不安になり店員さんに聞いてみると、ミオグロビン（色素タンパク質？）なので問題ないけど、心配なら変えますか？と言われるも、問題ないならば気にせず頂くことにした。
肉質は柔らかさの中にモキュっとした弾力があり、また肉の旨味が凄い。流石はヒレ肉だけのことはある。
続いて生姜焼きなのだけど、これがメッチャ長いのよ。しかも量が多い。またロースではなくバラ肉なので非常に柔らか。
味付けは濃い目の醤油ベースで変に甘さが残らずスッキリ。いわゆるご飯がすすむ系。
自家製ソースはフルーティーな甘さがあり、後味にスパイシーな辛さがやってきて美味い。千切りキャベツにダバダバかけてしまったほど。
そう言えば小田急相模原駅にも「朱鞠」という名のお店があるけど、あっちは分店なのかね？ただずっと臨時休業となっているんだよね。まぁ玉川学園前の方が駅チカなので良いのだけどさ。
