中華料理「林和」でランチ
場所は小田急線の中央林間(北口)より徒歩1分(神奈川県大和市中央林間3-3-5)
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00 定休日:月曜日
店内は赤いカウンターに2名がけ赤テーブル席、奥に座敷あり。ガコンガコンという中華鍋を振る音が鳴り響く昔ながらの町中華のお店。
故に店内での喫煙も可。また昼飲み率も高い・・・が、1人で来て中華をつまみにビール1本をサッっと飲んでサッっと出て行くという、ちょっと粋な感じのお客さんが多かった印象。
林和のメニュー
麺類がメインでご飯系や定食系は少なめ。ただし一品料理は豊富。リーズナブルに中華飲みが楽しめる感じ。
注文したのは「レバニラ炒め定食(870円)」
レバは程よい厚みがあり、また片栗粉の衣がないためトロミは無し。もちろん生臭さも無し。揚げられたレバ表面の適度な弾力にネットリとしたレバ独特の食感がイイ。
また野菜はパリッと炒められており、モヤシのシャッキリとした歯触りとニラのザクッと感も良し。ボリュームも十分。
味付けはやや濃い目なのでご飯よりもビールが進む系。故に飲み率が高いのも納得。