串かつ「しゅうちゃん」に行ってきた
場所は小田急大和駅（南口）より徒歩2分（神奈川県大和市大和南1-4-17）
純喫茶フロリダがある南店街の路地裏の奥に位置。薄暗いため入るまで若干の抵抗あり。
店内はテーブル席とカウンター席。なんとなくレトロな雰囲気。
また横浜Fマリノス推しらしくグッズが飾られていた。
しゅうちゃんのメニュー
ランチメニュ－は全て500円。もちろん税込み。ご飯の大盛も無料。
もちろん昼飲みも可能。しかも瓶ビールは赤星という拘り。
更には毎週土曜日に限り「串かつでい」と称したイベントあり。種類は選べないけど串かつ1本100円となる。
しかし店の外に貼ってあるメニューには「ランチタイムに限り串カツ100円均一（巻物を除く）」と書いてあるんだよね。なのでランチタイム以外でも土曜日は100円になるのか。
注文したのは「唐揚げ定食（500円）+串かつ3本（300円）」
揚げたてアツアツの唐揚げをまとう衣はザクカリッという香ばしさよりも、サクッっと軽やかな食感。下味はやや薄めな味付け。
代わりに肉汁と脂の甘さがジュワッと口の中に広がってしっかり旨味を感じられるようになっていた。そして物凄く柔らかい。
なんとなく500円という価格なので唐揚げはもっと小ぶりと思いきや、これがかなりの大ぶりで食べ応え抜群。それが山なりに5個も積まれているのだから驚きだよね。そしてご飯も大盛り無料ってのが嬉しい。
更に驚いたのは味噌汁・・・だと思っていたものが、実はモツ煮込みだったこと。
こちらもまた大ぶりの柔らかいモツで食感プリプリ。もちろん臭みは皆無。しかも根菜もゴロゴロ。これがワンコイン定食に付いてくるのだから凄いよね。
続いておまかせ串カツは「玉ねぎ」「ササミしそ」「鳥もも」
全体的にサイズはちょっと小ぶりかな？特に玉ねぎは厚み薄めの一口サイズ。
シャバシャバしたソースにくぐらせて食べると、ふんわりと玉ねぎの甘味が感じられて美味い。願わくばもう少し厚みがあれば嬉しかったが1本100円Dayだもんね。
「ササミしそ」「鳥もも」はカラリと揚がったサクサク食感の細かい衣がソースを吸って非常に美味い。しかもソースを吸っても食感が損なわれないのがイイ。
またこちらは玉ねぎと違って長さも厚みもある。さっぱりとしたササミにシソの爽やかな風味、ソースの酸味とスパイシーさが加わって美味いな。
「鳥もも」もプリッとした歯応えに加え、鶏皮の甘みがソースと相まって噛むごとにジュワッっと旨味が感じられる。
唐揚げ自体がやや薄味ベースなので卓上にある「ゲキカラ」と「トマトソースを」試す。
ヒリヒリと刺激的な辛さのゲキカラソースは、ずーっと舌に残る辛さではなく、辛いけどスッっと辛さが抜けるタイプで妙にクセになる味わい。
激辛系ソースにありがちな「単に辛くすれば良い」というものではなく、素材の味を活かせるレベルの辛さという配慮。
トマトソースは酸味がやや強めの爽やかな味で唐揚げよりもサラダ（レタス）に合うかな？
500円という格安ランチゆえ量的に物足りなさを予想して串カツ3本を追加したけど、結果的には無くても十分にお腹は満足するレベルの量だったよ。
最初は「串かつの店」となっているのでランチも「串かつ5本定食」にするつもりだったが、たまたま土曜日は「串かつでい」を開催していたため、唐揚げも串カツも両方楽しむことが出来て良かったな。
驚くべき高コスパのワンコインランチが食べられる「串かつ しゅうちゃん」の様子はyoutubeにて紹介しています
串かつ「しゅうちゃん」小田急大和駅（南口）より徒歩2分（神奈川県大和市大和南1-4-17）https://www.hirutanbou.com/2023/02/shuchan.htmlランチメニュ－は全て500円。もちろん税込み。ご飯の大盛も無料。もちろん昼飲みも可能。しかも瓶ビールは赤星という拘りです。また毎週...
